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208.特别哇噻的学姐

  208.特别哇噻的学姐 (第1/2页)
  
  还在排队的人不多,就三四个,但是等的时间挺长,等了快一个小时。
  
  商场里人来人往,经常有些客人,看这边新开了个摊子,好奇过来问。
  
  每到这时,都是惠走上前去,热情接待,表达歉意,说还没开业,然后送上一张广告单。
  
  这也是因为面试这几天用的是普通蘑菇,所以才这么容易打发。
  
  高凯和冯宽没有顾的上这些。
  
  他们的注意力都被前面几个面试者所吸引。
  
  面试的人两人一组,戴着透明的面罩,穿着围裙,戴着套袖和手套。
  
  有一位年轻姑娘是指导老师,教面试的人怎么操作电动炸锅,怎么看油温表,什么时候放蘑菇,什么时候捞起。
  
  取东西怎么样,撒调料怎么样,装盒怎么样,递给客人怎么样。
  
  两个人怎么配合。
  
  高凯和冯宽看了一阵,发现全是流程化的东西,每个环节都规定好了,用心记下按照规定操作就好嘞。
  
  但是就这,前面还有两个人没有完成。
  
  第一次错误,指点;第二次错误,再次指点;第三次错误,直接走人。
  
  还挺严格。
  
  高凯和冯宽看到正在操作的两个人里,有一个被惠直接叫出来,客客气气让他脱下围裙离开。
  
  吓了一跳。
  
  这么严格。
  
  两个大学生马上打起精神,注意偷看。
  
  冯宽还拿出手机,把一步一步都给记下来,小声背诵着,跟考试前临阵磨枪似的。
  
  临阵磨枪啊,效果就是好。
  
  等他们进入柜台操作的时候,特别顺利,全是一把过。
  
  包括从没有炸过东西的高凯。
  
  冯宽在家炸丸子那点技巧根本就没用上。
  
  面试完成后,惠把他俩叫出来,乐呵呵看看这个,看看那个,脸上一幅满意的表情。
  
  “你俩挺不错,我们店赶时间,周六就要开业,周四和周五两天,都是下午,有没有时间过来做个培训。”
  
  高凯和冯宽还挺意外,连连点头,“有时间,有时间。肯定能过来。”
  
  “那行,周四下午一点,直接过来就行。”说完惠送两个人下楼,路上还跟俩人聊天呢,“上了大学课是少了哈,我闺女今年初一,现在的娃子啊,看着都累,初中就有早读了,八点就得到学校。每天回来作业多的哟,天天作到九十点钟……”
  
  高凯和冯宽揉揉鼻子,讪讪笑笑,没敢说,他俩不是没课,是翘了。
  
  周四周五也是。
  
  到了楼下,惠还给他们一人二十块钱,说是面试的交通费。
  
  培训那两天也有,还管一顿饭。
  
  俩人挺高兴,“这家伙,面试还给钱,净赚十六,晚上饭钱有了。”
  
  “咱们这就是……成了?这么简单么?”
  
  “应该是成了吧……”
  
  可不就成了么。
  
  炸货店营业员面试能有多难,能够按照规范操作,细心点,看着干净就行了呗。
  
  俏小猫这里还算要求高的呢,毕竟规范多些。
  
  到了周四,高凯和冯宽翘课过来时代广场。
  
  这回没上五楼摊位,而是被带到了商场办公区一个会议室。
  
  参加培训的人还挺多,陆陆续续来了二十个人。
  
  上课之前先自我介绍,高凯和冯宽了解到,这次俏小猫要开四个店,除了理工大的之外,其他的店都是四个人,都是全职。
  
  只有理工大,竟然有八个人,全是兼职。
  
  高凯和冯宽很自然的凑到了兼职那堆,一问,全是理工大的学生,四个男的,四个女的。
  
  自我介绍之后,培训开始。
  
  讲课的是一直接待他们的大姐,孩子上初一的惠。
  
  刘漂亮的老臣子也都升级了。
  
  红管着快餐店,惠调过来管了炸货店。
  
  培训的内容都是刘漂亮专门请人给编写的。
  
  内容嘛,工作守则、卫生标准、安全注意事项、食材保存、点单机操作、数据统计、盘点等等。
  
  高凯和冯宽拿出来上课的劲头(高中版),在本子上记了好几页。
  
  第一天是守则。
  
  第二天是话术,怎么接待、怎么介绍产品、怎么处理突发事件等等。
  
  当然,也少不了实际操作的项目。
  
  培训的最后,其他人都走了。
  
  惠把理工大的六个兼职留了下来,说了最后一件事。
  
  “理工大东门的店明天开业,要做开业活动,正好又是周六,我希望大家都能过来,熟悉一下,也能多开点工资。”
  
  ——
  
  高凯和冯宽,第二天一大早,8点就起来了。
  
  周六诶,这么早起床,对男大学生来讲简直难以想象。
  
  俩人难得的先去食堂吃了个早饭。
  
  学校东门商业街,啥店都有,就是没有早餐店。
  
  因为大学生起不来。
  
  两人到了已经装修好的店里,按指纹打卡,开门,打扫卫生,等着送货的小车过来,把几大袋子半成品炸蘑菇塞进冷藏柜。
  
  按照排班,所有的俏小猫炸货店都是两人一班。
  
  那几个全职的是干一天休一天,每天12个小时。
  
  他们兼职的就自由多了,八个人根据不同上课时间自己安排上班时间,只要早8点半到晚上9点半都有两个人在就可以。
  
  
  
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