191.辣子开盲盒 (第1/2页)
不但扛不住了，还越来人越多。
没辙啊，现在四门大开着。
为了进出厨房帘子也掀了。
鲁师傅那边动不动就刺啦~~刺啦~~
那香味儿，出去的叫一个痛快。
快到晚饭点儿了，商场正是上人的时候，骆一航感觉半个商场的人都来了。
长长的队伍排出去老远，绕着圈的排。
保安都加到十二个了。
然后骆一航看见队伍里面还有几个……
那个不是刚才送馒头的么？来了就没回啊？
还有那俩，穿着手机店的红马甲就过来了，你们店里就俩人吧，全过来不怕招贼么？
绿围裙那个，五楼火锅店的吧，不在门口揽客，千里迢迢跑楼下干嘛来了。
不光是他们，整个商场的店铺都趴在栏杆上看热闹，不断的有店员嘀嘀咕咕一通，三五成群的撂下工作偷跑到后面排队。
开业那天都没今天这么忙。
而且还是白忙，光赚吆喝不赚钱，一晚上好几万营业额呢，今天是都没了。
辣子夹馍，明天就上菜单，最少十块钱一个，赚他们钱，弥补损失。
结果，还不行。
晚上九点多的时候，后厨一声喊，“辣子没了！”
烧烤店里的人有气无力，齐齐欢呼，“万岁！终于没了。”
这帮人是又累又饿，喊口号的力气都没了。
但是外面排队的还有两三百号呢，他们可不干。
叫叫嚷嚷着“不行！不同意！”
刘漂亮又赶紧出去安抚。
后来临时打印了一堆纸条，扣上章，排队的一人发一张，等辣子夹馍推出之后，凭劵免费领取一份。
人群这才散了。
回到店里。
骆一航、刘漂亮、鲁师傅，红、惠、四个帮厨，马专家和三只小罗，还有两个今日最悲情人物，冲在第一线啥都没捞着的服务员。
十四个人瘫坐一圈，没吃没喝却都不想动。
累的。
四个帮厨和面和的手都在抖，一晚上啊，蒸了两千多个馒头。
100斤的面祸祸了两口袋。
鲁师傅就跟拿油过了一遍似的，满身油点子。
整个人，嘿，喷香。
他今天把5.3公斤干辣椒全做了油泼辣子，重复了二十多遍，做了四十多斤。
真没想到啊，今天竟然忙成这样。
骆一航主动站出来做出弥补，“大家今天辛苦了，我个人出钱，给大家发奖金，每人都有。”
何以解忧，唯有现金。
发钱这话一出，全场欢腾，啥疲惫都没了。
疲惫没了，肚子饿就想起来了。
鲁师傅发话，“看看还有什么吃的，简单点儿的。”
厨房里吃的多得很，今天的小龙虾都没咋卖呢。
但实在是没心思做了。
简单的，“还有二十几个馒头，要不下点挂面，拌点凉菜？”一个帮厨说道。
“用不着。有馒头就行。”说着鲁师傅挣扎着站起来，走到厨房，从台子下面摸出个盆子。
“嘿嘿，刚想起来，第一回做的辣子还剩了些。跟它一块配的是骆老板买的馒头，馒头不够，辣子就没用完。”
鸡贼的老头。
“正好，咱也尝尝。”服务员的领班红，高高兴兴站起来，拿着馒头夹辣子，先给她手底下的人一人分了一个，她自己也夹了一个，一口咬下。
“香！”
今天服务员们太惨了，他们先吃应该的。
刘漂亮跟骆一航也各自拿了个馒头，边吃边聊。
“骆哥，今天确实太仓促了，竟然忘了预先点个数，排到位了，立个牌子到此结止。”刘漂亮脑子里还在复盘呢。
骆一航冲他摆摆手，“今天生意耽误了，亏的营业额从我那份里面扣。”
刘漂亮赶紧摇头，“哪儿能亏啊，骆哥您等着看吧，从明天开始，肯定大赚。”
“可是明天没辣子了，我那也供应不上。”
“不在辣子。”
刘漂亮给扫个盲，其实简单的很，今天就像次大广告，超市门口送鸡蛋那种。
领了鸡蛋就走，没关系，只要知道这里有个超市就算成功。
今天两千多人知道这里有个烧烤店，东西尝过了，真棒。
等下次他来，想吃饭了，想得起来这里，那就划算。
“骆哥，您这辣子打算怎么卖啊？还是店里直接卖么？”
骆一航想了想，摇摇头，“这次的量太大，店里恐怕消化不掉。我种了二十亩，最少能收两吨多干辣椒，都做油泼辣子的话，差不多10吨，干辣椒大批存储，保质期最多半年，店里半年用不了10吨吧。”
刘漂亮想想也是，量太大了，“您要让直接往外卖辣椒酱，一斤一瓶，没准还真卖的掉。卖辣子夹馍，悬。”
“瓶装我倒是想过，得先找个食品加工厂，还有弄审批，设计包装，今天试完了配方，我就打算办呢。”
“您要弄个食品加工厂啊，好啊，咱炸蘑菇也得弄，做预炸的半成品，送到门店复炸一下就行。”
“我倾向于先租生产线，如果合适的收购一个也行，实在没合适的再自己弄。打算叫强娃先找找。”
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