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第三十三章 鸡枞煮汤

  第三十三章 鸡枞煮汤 (第2/2页)
  
  最后申明,这不是毒菇,算了跟你个小屁孩也说不清楚……”
  
  幼暖踢开了脚下的石子,扑通一声落在水沟里,溅起一脚的水渍。
  
  锁珍看着她的背影心里嘀咕:希望是吧……
  
  回了院子。
  
  幼暖把鸡枞好好收起来放在灶间。
  
  锁珍则一股脑跑去找锁梅和小聪嘀嘀咕咕小声说着什么。
  
  院子里传出一道道抽气声。
  
  “幺妞,三姐来弄,你去跟锁珍他们玩?”
  
  现在是饭点,家里也没什么事做,所以她们姐弟三人在院子里转悠。
  
  刚从菜园出来的宝花就直奔厨房,恨不得把家里家外所有事都揽过来自己做。
  
  “三姐,饭我做就行,你歇歇……”幼暖柔声一笑,手里麻利的淘米烧水。
  
  看着米盆里白花花的大米,宝花傻眼了:这还淘米?还有这么多米该煮多少粥啊。
  
  “你这孩子,哪吃得了这么多,这么多米得煮一大锅了……”宝花从幼暖手里抢过木盆。
  
  “哎哎~三姐,我要蒸饭……”
  
  “你……你是说要蒸干饭?”宝花闻言声音都拔高一分了。
  
  这什么节日吃上干饭了?
  
  “对啊,家里粮食还多,还有好几袋陈米,不吃就要变成霉米了”
  
  幼暖故意夸大其词,虽然变成霉米不大可能。
  
  “不成不成……”宝花花容失色,直接摆出当姐姐的架势,不让她碰盆。
  
  “三姐~知道了,你要不去帮我去扎个鸡圈,
  
  就圈一块空地出来拿竹子篱笆围个圈,
  
  几只鸡挤在一个鸡笼里下蛋,早上三个鸡蛋碎了一个呢……”
  
  “你咋不早说,我这就去弄”宝花一听碎了一个鸡蛋,一脸的心疼。
  
  放下木盆就往外走,走到门口不忘叮嘱让她把剩下的米泡着晚上在煮。
  
  幼暖一笑了之。
  
  昨天买的五只母鸡下了三个蛋,其实没碎,她都捡了。
  
  院子里,宝花和两锁一聪叽叽喳喳的讨论鸡的归属地。
  
  余母抱着狗旺在屋门前坐着,一脸笑意,人多热闹啊,人气越旺,这日子就越红火。
  
  余爹杵着棍子进来给她烧火。
  
  两父女全程没有交流,余爹对幼暖大手大脚做饭的方式早就见怪不怪了。
  
  滚水下米,半生半熟捞起沥水。
  
  六七口人的饭沥出一大盆米汤,要是有腐乳或咸菜就好了。
  
  炎热的夏天米汤泡饭她可以干两大碗。
  
  昨天买的大甑子也派上用场了,这吃过油的铁锅相当好用。
  
  幼暖喜欢做饭,自然也喜欢厨具。
  
  都说工欲善其事必先利其器不是没道理的。
  
  余爹对堆在自己心里的疑惑还是一惯的视而不见。
  
  她把前几天保存的鸡枞拿了出来,虽然不是很新鲜了,有点蔫。
  
  但好在是骨朵,鸡枞味还是很浓,也没有生虫。
  
  骨朵不好手撕,四五多大小不一的鸡枞也切了好大一盘。
  
  起锅烧油,把鸡枞过油微微煸出香味,舀一瓢水进去开煮。
  
  这可是顶级的黑毛鸡枞啊,这样煮汤真是有些白瞎了。
  
  但凡宰只鸡炖汤那也是鲜掉牙的喂。
  
  没办法,现在没有好的食材,暂时只能这样煮。
  
  但无论怎么煮,山珍的魅力是无法掩盖的。
  
  整个灶房都充斥着鸡枞的香味,出锅前撒了点盐更好的激发出来鸡枞的鲜香。
  
  哎~
  
  简简单单又一餐……
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